Огурцы и помидоры после удаления желчного пузыря

Огурцы и помидоры после удаления желчного пузыря

Содержание статьи:

Свежие помидоры
Томатный сок
Соленые и маринованные помидоры
Свежие огурцы
Соленые огурцы

Дорогие читатели, вопросов по питанию после удаления желчного пузыря возникает очень и очень много. Врачи обычно выписывают и дают только общие рекомендации всем «безпузырникам», как ласково нас называют. Сегодня мы с вами обсудим, можно ли есть и когда именно огурцы и помидоры после удаления желчного пузыря, будь это лапароскопия или полостная операция.

Свежие помидоры

Когда можно есть помидоры после удаления желчного пузыря? В первые 1,5 месяца после операции свежие овощи под запретом. Диетологи и врачи не рекомендуют их кушать. Спустя 1,5 месяца потихоньку можно включать в рацион свежие помидоры. Их можно кушать не более 150 граммов в день. Именно постепенно приучайте свой организм к свежим овощам.

В первое время с помидор лучше всего снимать кожицу. Почему это необходимо делать? В кожуре содержится много клетчатки, организму пока сложно с ней справиться. Это может привести к диарее, к обострениям со стороны ЖКТ.

помидоры после удаления желчного пузыря

Можно будет готовить с помидорами салатики. Для примера предлагаю вот такой рецепт. Его можно взять за основу и разнообразить свое меню.

Бутерброд «Курица с яйцом»

Для приготовления бутерброда нам потребуются:
100 г варёного мяса курицы, 100 г яблок, 100 г помидоров, 100 г белого вчерашнего хлеба, 50 мл простокваши, 3 сваренных вкрутую яйца (используем только белки), зелень петрушки и укропа, соль.

Нужно пропустить через мясорубку варёное мясо, белки 2-х яиц, яблоки, помидоры. Посолить, затем добавить простоквашу, всё хорошо перемешать.

Затем ломтики сухого хлеба смазать полученной массой, украсить оставшимся рубленным белком яйца и мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.

Запеченные помидоры

Можно также свежие помидоры запечь на гриле. Точно так же, как мы делаем шашлыки. Или запечь их в духовке. И есть все с лавашом. Очень вкусно получается.

Томатный сок

Можно ли пить томатный сок после удаления желчного пузыря и когда именно? Томатный сок можно будет потихоньку включать в свой рацион питания также через 1,5 месяца. Пить по 150 граммов в день. Злоупотреблять им пока не стоит.

Соленые и маринованные помидоры

Вся консервация после удаления желчного пузыря запрещена в течение 1,5 месяцев. И дальше очень аккуратно включайте все в свой рацион питания. И именно постепенно. Важно знать, что даже здоровым людям не рекомендованы соленья и вся консервация. Что же говорить о тех людях, которые перенесли операцию.

Огурцы после удаления желчного пузыря

Свежие огурцы

Можно ли кушать свежие огурцы после удаления желчного пузыря? Их можно также будет кушать спустя 1,5 месяца после операции. Если огурцы грубоватые, почистите его. Надо отметить, что свежие огурцы считаются диетическим продуктом. И также хорошо их включать в свой рацион всем, кто страдает запорами. При отсутствии жалоб можно даже немного раньше их начинать кушать. Вот рецепт простого салатика, который можно будет взять за основу.

Салат из молодого картофеля с укропом

Возьмём 4 картофелины, 2 помидора, 1 свежий огурчик, 1-2 столовые ложки мелко нарезанного укропа, соль.

Как приготовить?

Молодой картофель отварить в кожуре, почистить и затем нарезать кубиками. Потом нарезать дольками огурцы и помидоры, соединить с картофелем и мелкорубленым укропом, посолить и всё хорошо перемешать. Можно заправить сметаной или оливковым маслом. Майонез пока употреблять не следует.

Соленые огурцы

Можно ли после удаления желчного пузыря кушать соленые огурцы? Их можно включать в рацион не ранее, чем через 1,5 года после операции.

Что еще важно знать? Лучше всего огурцы и помидоры есть, выращенные без химикатов и удобрений. Если свежие овощи будут ими напичканы, это может спровоцировать обострения со стороны ЖКТ, привести к диарее.

Предлагаю почитать статью Диета и питание после удаления желчного пузыря, где вы найдете очень подробные советы и рекомендации по питанию после удаления желчного пузыря на разные периоды и подробные рецепты, а также меню на неделю.

овощи после удаления желчного пузыря

Вам могут быть полезны статьи:
Можно ли после удаления желчного пузыря пить алкоголь
Можно ли после лапароскопии купаться и загорать
Книга «Диета после удаления желчного пузыря в вопросах и ответах»






Предлагаю посмотреть видео о питании после операции.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *