Яблоки после удаления желчного пузыря

Дорогие читатели, мы с вами продолжаем разговор о том, что можно и нельзя кушать после удаления желчного пузыря. Вопросов всегда возникает много. Сегодня мы с вами поговорим о том, можно ли есть яблоки после удаления желчного пузыря и когда именно. И как разнообразить меню на основе яблок.

Когда можно кушать яблоки после удаления желчного пузыря

В свежем виде их можно есть, спустя месяц-полтора после операции на желчном пузыре. Это касается и тех, кто перенес лапароскопию, и полостную операцию.

Яблоки очищайте от кожуры. Откажитесь от кислых сортов яблок. Начинайте вводить в рацион питания их постепенно. Не налегайте на яблоки. В отзывах тех, кто перенес операцию можно услышать, что кому-то они на первых этапах совсем не подходят, становится плохо. Для некоторых людей после операции они могут спровоцировать повышенное газообразование. Начните с половинки яблока и посмотрите, как отреагировал ваш организм. Все мы разные.

Я сама живу без желчного пузыря более 20 лет, и до сих пор не могу есть много яблок. Но яблочко в день мой организм переносит прекрасно. Значит, ему столько и надо. Я советую от души всегда прислушиваться к своему организму.

Когда можно есть запеченные яблоки

Запеченные яблоки можно включать в рацион питания на 5-7 сутки после операции. Сначала запекайте их в обычном виде, потом можно фаршировать.

Можно ли пить яблочный сок

Яблочный сок в неразбавленном виде можно пить после 1, 5 месяцев после операции. Начинайте с 50 мл в день. В разбавленном виде можно пить яблочный сок через 5 дней после операции. Разбавляйте сок пополам с водой.

Можно ли есть яблочное варенье

Яблочное варенье рекомендуют включать в свой рацион через месяц после операции. Но кто-то включает в свой рацион и раньше. Начните с чайной ложечки за чашечкой чая.

Можно ли пить яблочный уксус

Яблочный укус после удаления желчного пузыря использовать в питании категорически нельзя!

Рецепты диетических блюд

А сейчас мы предлагаем вам прочитать рецепты диетических блюд из яблок, которые потихоньку можно будет включать в свой рацион питания после удаления желчного пузыря. Что можно включить в меню на неделю?

Диетическое яблочное пюре

Ингредиенты:
Яблоки

Приготовление:

1. Яблоки очистить, разрезать на небольшие кусочки.
2. Положить яблоки в кастрюлю, добавить небольшое количество воды, чтобы она слегка покрыла яблоки.
3. Довести до кипения.
4. Варить яблоки на медленном огне до мягкости, помешивая (около 15 минут в зависимости от сорта яблок).
5. С помощью блендера взбить яблоки в пюре, довести до кипения и снять с огня.
6. Перед употреблением добавить мед по желанию.

Диетический овсяно-творожный пирог с яблоками

Ингредиенты:

Яблоки – 2 шт.
Овсяные хлопья «Геркулес» – 1 стакан
Творог – 200 гр (любой жирности)
Яйцо – 2 шт.
Сода – 1/3 чайной ложки
Сметана – 100 гр.

Приготовление:

1. Размять творог вилкой, добавить яйца и соду (соду гасить не нужно).
2. К творожной смеси добавить овсянку, дать постоять несколько минут.
3. Очистить яблоки, порезать дольками. Одно яблоко добавляем в тесто.
4. Форму застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто в форму.
5. Сверху выложить вторую часть яблок, залить сметаной.
6. В разогретую до 180 градусов духовку ставим пирог на 30 минут, дать настояться 15 минут и вынуть из формы.

Запеченные яблоки с творогом

Ингредиенты:

Яблоки – 4-5 шт.
Творог – 200 гр.
Желток – 1
Изюм – 50 граммов
Совсем немного корицы

Приготовление:

1. Яблоки разрезать пополам и вырезать сердцевину – сделать углубление для творожной начинки.
2. Творог размять вилкой, добавить желток и перемешать. По желанию добавить немного корицы.
3. Заранее запаренный изюм соединить с творожной смесью.
4. Заполнить яблоки начинкой, выложить в форму для выпекания. На дно формы налить 50 гр воды.
5. В разогретую до 200 градусов духовку ставим выпекаться яблоки на 30-40 минут.

Диетическое яблочное суфле

Ингредиенты:

Яблоко –1 шт.
2 белка
Мед – 1 чайная ложка

Приготовление:

1. Яблоко разрезать на четыре части, удалить сердцевину.
2. Выложить яблоко в форму для выпекания, налить небольшое количество воды.
3. Выпекать яблоки в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.
4. Перетереть яблоки через сито, добавить мед. Полученную смесь выложить в кастрюлю и поставить на медленный огонь. Варить яблочное пюре, помешивая.
5. Миксером взбить белки в крепкую пену.
6. На медленной скорости взбивать белки, добавляя яблочное пюре небольшими порциями.
7. Кулинарные формочки застелить бумагой для выпекания. Разложить смесь по формочкам.
8. В разогретую до 180 градусов духовку поставить формочки и выпекать 15 минут.

Предлагаем посмотреть видео «Как вкусно запечь яблоки в духовке».

Здоровья всем и мудрости! Помните, что после операции после удаления желчного пузыря очень важно соблюдать диету, верить, что все будет хорошо! Жизнь продолжается!

Вам могут быть интересны статьи:
Бананы после удаления желчного пузыря
Клубника после удаления желчного пузыря
Огурцы и помидоры после удаления желчного пузыря
Можно ли после удаления желчного пузыря пить алкоголь
Можно ли после лапароскопии купаться и загорать

Книга «Диета после удаления желчного пузыря в вопросах и ответах»